Доктор мистецтвознавства, професор Наталія Урсу – випускниця Львівського інституту прикладного та декоративного мистецтва, завідувач кафедри образотворчого і декоративно-прикладного мистецтва та реставрації творів мистецтва (2004-2021) Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка, відмінник освіти України і Молдови. Закінчила аспірантуру і захистила кандидатську дисертацію (1986) в Московському вищому художньо-промисловому училищі (б. Строгановське), докторську дисертацію захистила у Харківській державній академії культури (2008). Учасник багатьох міжнародних наукових конференцій, автор кількох підручників, посібників, більш ніж 200 наукових праць в галузі мистецтвознавства, теорії, історії та методики викладання образотворчого мистецтва, опублікованих в Україні, Росії, Молдові, Польщі, Литві та ін.
До кола наукових інтересів Н. Урсу відносяться проблеми відродження національної мистецької спадщини, дослідження сакрального мистецтва домініканського ордену на землях України. У 2005 році отримала грант Американської Асоціації наукових товариств (Нью-Йорк), який дозволив здійснити наукові розвідки не лише в Україні та Росії, але й в країнах Західної Європи. 2007 року, після видання монографії «Мистецька спадщина домініканського ордену XVII-ХІХ ст. на території України», отримала державну нагороду Міністерства освіти і науки України – медаль «За наукові досягнення». 2009 року за наукові дослідження храмів св. Станіслава на Україні отримала Командорський хрест Міжнародного ордену св. Станіслава.
Член Національних спілок краєзнавців та художників України. Член Міжнародних наукових товариств (Польща, Росія та Білорусія). 14 квітня 2011 року рішенням Атестаційної колегії МОН України Наталії Урсу було присвоєне вчене звання професора кафедри образотворчого і декоративно-прикладного мистецтва та реставрації творів мистецтва.
У 2013 році отримала Подяку Прем’єр-міністра України за значний особистий внесок у підготовку кваліфікованих спеціалістів у галузі освіти, багаторічну сумлінну працю та високий професіоналізм (№ 16058 від 17 травня 2013 року). 2016 р. – лауреат премії ім. Іона Винокура Хмельницької обласної організації Нац. спілки краєзнавців України.